Bokrecension: Good Beer Guide Prague & the Czech Republic
Svensk titel: Ej tillgänglig
Originaltitel: Good Beer Guide Prague &
the Czech Republic
Språk: Engelska
Författare: Evan Rail
Förlag: Camra - Campaign for Real Ale
ISBN: 978-1-85249-233-5
Tryckt år: 2007
Tryckt land: England
Antal sidor: 218
Beskrivning:
Boken börjar med en enkel historia av
Tjeckien samt hur man enklast tar sig dit. Resor mm är dock baserade
på antagandet att man reser via Storbritannien.
Vidare följer en beskrivning för
turister om att vara i Tjeckien, så som språket, boende, inrikes
resor, mat och dryck mm.
Efter detta stycke beskrivs ölturism
med museum och händelser över det Tjeckiska ölåret.
Nästa avsnitt behandlar de Tjeckiska
öltyperna med avseende på namn, historia, bryggmetoder,
skatteklasser o. dyl.
Efter "nödvändigheterna"
kommer sedan det första av de två kärnämnena som boken
koncentrerar sig på, bryggerier och bryggeripubar i Tjeckien. Dessa
är listade enligt 14 olika regioner i landet. Bryggerierna är sedan
omnämnda med kontaktuppgifter, historia, vilka öl de gör (ofta med
korta recensioner och betygsättning), samt hur man tar sig dit.
Vidare om besök tas emot, ifall restaurang respektive boende finns
på plats tas också upp här.
Förutom all denna info finns den del
beskrivet kring de olika regionernas historia, kultur och natur.
Vidare skriver författaren om bokens
andra kärnämne, barer och pubar.
Här nämns de bästa och ovanligaste
ställena i Prag och Brno, de två största städerna i landet.
70 olika ställen i Prag och 12 i Brno
listas med namn, adress, kontaktuppgifter, hur man hittar dit, vilka
öl de normalt har samt den generella stämningen på puben man kan
förvänta sig. Även öppettider och lite annat som kan vara bra att
veta finns med här.
Boken avslutas med information om
ölbutiker, hemsidor, "bryggerihotell" och lite annat som
kan vara av intresse.
Personliga kommentarer:
Själv har jag hunnit besöka Prag tre
gånger, ca en vecka i stöten. Jag har letat bryggerier, specifika
pubar, olika öl och även gått på rekommendationer och info från
hemsidor mm. Jag hittar ändå flera nya ställen jag vill besöka då
jag läser denna bok, liksom flera öl som skall finnas på fat och
flaska i Prag men som jag inte sett ännu.
Att ta med sig denna bok tillsammans
med en karta över spårvagnstrafiken och en gatukarta över Prag
känns inför sommaren som en självklarhet och någonting jag
verkligen kan rekommendera.
Vid framtida besök i Tjeckien kommer
jag nog att titta förbi Brno och kanske några andra lite mindre
städer också. Beskrivningen över vissa av städerna och regionerna
som författaren tar upp lockar verkligen och mina egna erfarenheter
av landets tågsystem, liksom beskrivningen från boken gör att det
känns som ett bra transportalternativ.
Evan Rail skriver med viss humor i
många avsnitt, lite väl engelsk humor ibland, men jag uppskattar
den. En Belgare skulle kanske inte tycka allt var kul, men nu är det
väl ändå bara svenskar som kommer att läsa min recension.
2013 tillägg:
Redan något år efter att boken släpptes hade ett par av pubarna bytt ägare och öl alternativt stängt igen. Det har också hunnit hända väldigt mycket gällande nya bryggerier och nya pubar som har stora utbud jämfört med för bara ett par år sedan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar